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沙苑蒺藜的功效与作用有哪些?

  • 发布时间: 2020-6-14

文章导读

沙苑蒺藜一种植物的种子,沙苑蒺藜通常是在冬初的时候可以收集,然后阳光晒干,干了后打出去外面的杂质,然后再晒干就可药用了,也可以做菜时来食用,沙苑蒺藜对人体的好处多,对人体肝脏有保健的作用,对眼睛很好,补肾明目,对于男性的肾虚有很好的帮助,沙苑蒺藜的功效与作用有哪些?接下来我们来看看吧。

沙苑蒺藜的功效与作用有哪些? 中医养生 第1张

一.沙苑蒺藜是什么?

沙苑蒺藜是植物扁茎黄芪的成熟种子,沙苑蒺藜一般是在秋末冬初的时候采集,晒干,打下种子,出去杂质晒干就可以作药用了。沙苑蒺藜的表面光滑,而且是褐绿色或者灰褐色。沙苑蒺藜的边缘一般是微凹处具圆形种脐。沙苑蒺藜的质地坚硬,不易破碎。沙苑蒺藜没有臭味,味道比较淡,嚼起来有豆腥味。沙苑蒺藜也叫作沙苑子、潼蒺藜、蔓黄芪、夏黄草、白蒺藜、沙苑蒺藜子、沙蒺藜。沙苑蒺藜在中药方面有很多的药用功效,可以内服,也可以熬成药膏服用,或者做成药丸。沙苑蒺藜的适宜人群广泛,但是不适合阴虚火旺和湿热下注、遗精等人群服用。

沙苑蒺藜的功效与作用有哪些? 中医养生 第2张

二.沙苑蒺藜的功效都有哪些?

1、沙苑蒺藜对人们的肝脏和眼睛有很好的保护作用,养肝明目多生用,补肾固精缩尿多炒用。

2、男性朋友如果有肾虚腰痛者,可与菟丝子、杜仲、续断等配用,以加强补益肝肾、强腰止痛之效。

3、沙苑蒺藜哈非常适合肝肾不足、头晕眼花、目暗不明者服用,可单用为散服;亦可与茺蔚子、青葙子等配伍;若目昏翳障者,则宜与石菖蒲、夜明砂等同用,以明目退翳。

三.沙苑蒺藜的食用方法——蒺藜菟丝甲鱼汤

食材明细:甲鱼1000克、菟丝子30克、沙苑蒺藜30克、姜5克、盐3克。

沙苑蒺藜的功效与作用有哪些? 中医养生 第3张

蒺藜菟丝甲鱼汤的做法详细步骤:

1、将沙苑子、菟丝子洗净,滤干备用。

2、将鳖肉切成大块。

3、将菜油放入锅中,用武火烧热,先入生姜片,随即倒入鳖肉块,翻炒5分钟后,加入冷水少许,再焖炒5分钟,盛入沙锅内。

4、将苑子、菟丝子装入纱布内,扎紧袋口,放入沙锅,加冷水适量,用武火烧煮沸后,改用文火慢炖60分钟。

5、放入精盐,再炖30分钟即成。