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火龙果蒸着吃的功效

  • 发布时间: 2020-6-14

文章导读

天气逐渐变凉,越来越多的人不能食用水果,觉得水果太凉。于是想能否将水果热一热,吃温的水果,其实是可以的,一般像苹果、香蕉,只要温度不是太高都可以蒸一蒸或者放在微波炉里热一热。火龙果也是,同样的不建议温度太高,否则会导致火龙果中的元素流失。本文介绍了火龙果的功效和食用的禁忌,一起来看看吧。

火龙果蒸着吃的功效 中医养生 第1张

一、火龙果可以加热吃吗

在冬天天气寒冷,食用火龙果的时候可以选择蒸着吃。火龙果是可以加热吃的,建议温度最好不要超过70度,否则会导致火龙果中的花青素流失。花青素是火龙果中珍贵的物质,能抗衰老、美白等,所以特别注意温度。

二、火龙果的功效与作用

1.火龙果含有较高含量的花青素,花青素是一类具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化剂,可抑制人脑的变异,对痴呆症有一定的预防功效。

2.多吃火龙果,对胃部有一定的保护作用,因为火龙果含有其他植物少有的植物性白蛋白,其会自动与人体内的重金属离子结合,排出体外,可起到解毒的功效,而且这类白蛋白对胃壁会有一定的保护作用。

3.火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压,帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。

火龙果蒸着吃的功效 中医养生 第2张

三、火龙果的食用禁忌

1.腹泻的人不要吃火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

2.女性少吃女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果。

3.来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅。

4.这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

5.孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。

火龙果蒸着吃的功效 中医养生 第3张

6.糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。