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胖娃娃草的功效

  • 发布时间: 2020-6-14

文章导读

胖娃娃草想必很多人都没听过吧,胖娃娃草还有一个名字叫马齿苋,是一种在田地路边随处可见的一种野菜,它的生命力很强,也具有好多种功效,把它放在家中可以起到驱虫,食用具有清热解毒,益气补虚等功效,它不仅含有丰富的脂肪酸维生素等营养,还可以炒着吃,做陷或者烙饼,都非常的美味还有营养。

胖娃娃草的功效 中医养生 第1张

问题一

胖娃娃的植物是马齿苋。

马齿苋是田头路边随处可见的一种野菜,它耐旱,生命力很强,即使拔起久晒,也不会枯死。也叫马苋、五行草、胖娃娃、五方草、长命菜、九头狮子草、马胜菜。叶像马齿,而且具有滑利性,因而得名马齿苋。它的茎柔软并且铺在地上,叶子很小并且成对称地生长。六七月开小花,结小的尖形果实,果实中有葶苈装的马齿苋子。

胖娃娃草的功效 中医养生 第2张

问题二

马齿笕在国内各地都有种植,它可是有很多的功效,居家能驱虫,食用能治疗多种病症,有清热解毒、益气补虚等功效。除此之外,马齿笕还有很多的作用,在医学上曾多次被实验成功,马齿笕能当蔬菜食用,更是有用的药用植物。马齿笕含有丰富的脂肪酸以及维生素A,这两种物质的作用可是很大的。

胖娃娃草的功效 中医养生 第3张

功效:

1.抗菌作用

乙醇提取物对大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌有高度的抑制作用.对金黄色葡萄球菌、真菌如奥杜盎小芽胞癣菌、结核杆菌也有不同程度的抑制作用。对绿脓杆菌有轻度抑制作用.实验表明,小鼠腹腔注射大肠杆菌感染时,用醇提液或醇提后残渣水煎剂则无效。

食法推荐(一):黄花菜娃娃草饮

材料:鲜黄花菜30克,鲜娃娃草30克(一人量);适量糖;

做法:洗净后加两碗水煲成一碗,适量糖调味;

作用:清热去湿兼明目,尤适合长期熬夜上火者饮用。

食法推荐(二):凉拌鲜娃娃草

材料:鲜娃娃草30~60克(一人量),适量蒜汁、醋和香油;

做法:娃娃草洗净后用开水焯过,放凉后淋上适量蒜汁、醋和香油,拌匀即可;