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如何鉴别三七的好坏

  • 发布时间: 2020-6-14

文章导读

其实我们的生活当中,是很少接触草药的。一般购买草药,也会到专业的中医医院购买。所以对于药材的辨别,我们并没有掌握相关的知识。但是对于中医来说,却需要掌握这方面的技能,尤其是一些常用的中药药草。那么,中医医生是如何鉴别三七的好坏呢?其实也是有很多技巧的。

如何鉴别三七的好坏 中医养生 第1张

第一招,尽量买完整的个头而不要买粉。三七打粉可以方便冲泡饮用,也能更省钱,但是粉状的三七也更容易掺假,因此最好是买整个的,然后拿去药房加工打粉,打粉的一般收费也只是10元左右。

第二招,尽量挑选个头大的,药材行内话说头数,其实就是几个500克的意思,三七个头越大,药效也越好。

第三招,尽量挑选饱满的,买三七要挑选外形饱满的,干瘪货一般是库存品或者是经过提炼的,皱纹较多的也可能是结籽的,效果会打折扣。

如何鉴别三七的好坏 中医养生 第2张

第四招,干度要够。选三七要选择干度够的,手摸上去不能感觉到明显的湿度,不然买回来就亏了,也不便于储存。

三七的食用方法,三七生吃是指温水泡服,有活血的功能,熟吃是指用来熬汤,有补血的功能。因此要分清楚,不能弄混。

主产于云南文山州各县,文山县、砚山县、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北等,另广西田阳、靖西、田东、德保等地也有种植。云南文山州历史悠久、产量大、质量好,习称“文三七”、“田七”,为著名的道地药材。

如何鉴别三七的好坏 中医养生 第3张

生理特性

1、主根呈类圆锥形或圆柱形,长1~6cm,直径1~4cm。表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕,周围有瘤状突起。体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色,木部微呈放射状排列。气微,味苦回甜。

2、筋条呈圆柱形或圆锥形,长2~6cm,上端直径约0.8cm,下端直径约0.3cm。

3、剪口呈不规则的皱缩块状或条状,表面有数个明显的茎痕及环纹,断面中心灰绿色或白色,边缘深绿色或灰色。