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黄豆山药能一起吃吗

  • 发布时间: 2020-6-14

文章导读

许多食物之间其中含有的一些特殊成分都有可能引起相克的反应,吃下去的话就容易引发中毒后果。所以在吃食物之前一定要弄清楚这两种食物究竟有没有相克效应,而黄豆和山药都是两种非常不错的食物。例如黄豆中含有优质大豆蛋白,多吃黄豆有助于补充蛋白质,而山药则是利尿食材,可是黄豆和山药相克吗?

黄豆山药能一起吃吗 中医养生 第1张

山药豆浆的做法

在黄豆中加入一点山药做豆浆,豆浆更加香浓,口感也更粘稠,小朋友也可以放心饮用。这一养生豆浆最适合在早餐时间饮用,那么,大家是否会做山药豆浆呢?没尝过的朋友一起来看看山药豆浆的做法吧!除了山药和黄豆,大家还可以根据自己的喜好加入其他的食材哦。

做法一

材料:泡发黄豆100g,铁棍山药100g,清水适量

步骤:

1、黄豆提前一晚泡发。

2、铁棍山药洗净,去皮切丁备用。

3、黃豆洗净放豆浆机中,倒入清水(不超过水位上限),放入山药丁。

4、盖豆浆机上盖,插入电源,按下五谷豆浆键。

黄豆山药能一起吃吗 中医养生 第2张

5、煮好的豆浆倒出加适量糖即可饮用,想让豆浆更细滑就过筛后再喝。

做法二

材料:黄豆30克,山药60克,桂圆肉15粒,白糖适量

步骤:

1、黄豆清水浸泡10分钟,山药去皮也用清水浸泡。

2、把山药切成小粒,倒入豆浆机中加入所需量的清水。

3、再把桂圆干倒入,最后加入洗净的黄豆。

4加盖开始榨豆浆,煮好后倒出即可饮用,爱喝甜的可以加少量糖。

黄豆山药能一起吃吗 中医养生 第3张

注:此做法制作的豆浆无需过滤,直接饮用效果更佳。