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湿天麻怎么吃?

  • 发布时间: 2020-6-14

文章导读

因为人们对于中药材的不了解,所以有的时候用法用量都是很容易出问题的。不过好在中药材一般都不会有很大的毒性,所以才没有出现比较严重的后果。就拿天麻来说,市场上就很容易看到一些新鲜的天麻,但是这种天麻可不是想吃就吃的。那么问题来了,湿天麻怎么吃呢?

湿天麻怎么吃? 中医养生 第1张

天麻怎么泡水?生吃要注意什么?

新鲜天麻最好洗净后沥干磨成粉末泡水比较合适哟,如果是生吃的话就去皮咯,不过不要吃太多,一般每天吃20克左右就足够了。

湿天麻怎么吃? 中医养生 第2张

介绍一道新鲜天麻炖汤的做法

【新鲜天麻炖乌鸡】

原料:天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克

做法:

湿天麻怎么吃? 中医养生 第3张

1、新鲜天麻温水泡24小时,泡软后切成片。

2、将乌鸡洗净切成大块,放入水中焯几分钟。

3、砂锅加入适量冷水,放入姜片、天麻片、红枣、乌鸡、枸杞,大火煮开后转小火。

4、快起锅之前加入白胡椒粉、盐调调味即可。