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鹿茸片炖什么好

  • 发布时间: 2020-6-14

文章导读

由于鹿茸中药价值比较高,所以价格也不低,人们在食用鹿茸时也往往当作辅料来炖肉、熬汤,让营养充分的吸收。那么,鹿茸片炖什么好呢?鹿茸是一种具有较高中药价值的食物,大家常用来炖鸡,尤其是与母鸡一起炖营养价值会更高。另外,还可以熬汤,是一种大补的营养品。

鹿茸片炖什么好 中医养生 第1张

一、鹿茸淮山竹丝鸡汤:

首先我们先准备食材材料,约5克的鹿茸,适量的淮山药以及竹丝鸡。

这款汤的制作方法也不难,首先将食材清洗干净,另外竹丝鸡肉也需要去毛,切块冲洗干净,随后放入滚烫的水中煮数分钟,然后拿出来用冷水过一遍。最后将所有的材料房屋砂锅中,加入适量的白开水,再用文火炖3个小时左右,煮熟后要趁热服用。这款汤有补肾壮阳的作用,特别适合平时有肾虚、精血亏虚或者子宫寒冷的人群食用。

鹿茸片炖什么好 中医养生 第2张

二、鹿茸炖鸡补血汤:

首先准备少量的鹿茸,现杀的母鸡一只或者半只。制作方法也比较简单,首先便是把母鸡去毛,清洗干净,随后切成块,放入开水中煮,有助于去除腥味。随后把鹿茸以及处理好的鸡块放入砂锅中炖煮,待煮开后转至文火再煮一个小时,等鸡肉煮烂后就可食用了。这款汤有助于补肾,改善失眠以及补血的作用。

三、鹿茸炖鞭腰:

1、先准备食材牛鞭、高汤以及鸡腰适量,在准备少量的鹿茸,调味料即可。

2、至于做法也不难,先把牛鞭冲洗干净然后切断,随后将牛鞭以及鸡腰放入开水中注意下,然后把鹿茸等放入砂锅中炖煮数小时,最后添加适量的调味品即可食用了。

鹿茸片炖什么好 中医养生 第3张

上述文章有关鹿茸炖什么最好的问题介绍小编已经说完了,鹿茸是非常有营养的食补药材,生活中鹿茸炖汤的方法有很多,但上述三种炖法更简便,更营养,如果您有更好的鹿茸做法,不妨和大家一起分享下吧,另外要想保持健康体魄,还需要搭配清淡、均衡的饮食习惯。