藕片的做法 咸酥莲藕片 发布时间: 2020-4-27 藕片的做法 咸酥莲藕片 2.热一锅油,先把莲藕片放入约摄氏170度的油中炸。藕片稍微变金黄色就可以捞起,接着捞出沥干片刻。 3.将刚炸的油倒出,利用锅中残余的油,爆香蒜头、辣椒、青葱,接着下莲藕片、盐、胡椒,拌炒一下即可! (图片来源:视觉中国)