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香椿炒鸡蛋的做法步骤

  • 发布时间: 2020-4-27

香椿炒鸡蛋的做法步骤 中医养生 第1张

  香椿炒鸡蛋

  1原料:鸡蛋香椿芽。

  2将香椿芽择洗干净后,用开水焯一下。

  3鸡蛋在碗中打散,将焯过水的香椿芽切成碎。

香椿炒鸡蛋的做法步骤 中医养生 第2张

  4将盐加入鸡蛋中,搅打均匀,加入香椿碎。

  5再搅拌均匀。

  6锅内加入油,油热时,将香椿鸡蛋液沿锅边倒入,当底部蛋液膨胀凝固时,用锅铲翻面划散,鸡蛋成熟即可关火出锅。