佛手瓜热量

　　其原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，于1915年传入我国，并在中国南方多地均有种植。

　　佛手瓜既可做菜使用，又可当水果直接生吃，不仅口感香甜清脆，并且营养价值也较为丰富，因此深受广大消费者喜爱。

　　据资料显示，每100克佛手瓜果实中含有水分93.45g，蛋白质1.2g，总糖5.48g，胡萝卜素20mg。钾的含量较高，可达190mg，核黄素0.1mg，钙500mg、磷320mg、铁40mg、钠10mg等等

　　也就是说，佛手瓜是一种热量低、钠量低、钾量高的“两低一高”类食物，而这一特点，对于高血压等在内的多种现代文明病患者而言，则是一种不错的选择。