佛手瓜炒牛肉 香菇彩椒佛手瓜炒鸡丝 发布时间: 2020-4-27 佛手瓜炒牛肉 香菇彩椒佛手瓜炒鸡丝 1. 鸡胸切薄片切细丝,一只蛋清拌匀,加些盐和garlic&herbs调料 2. 佛手瓜削皮切细丝,开水烫过冷水冲一下沥干 3. 香菇、彩椒切细丝 4. 起油锅,下鸡丝滑炒松散,变色后加入蔬菜丝,加盐翻炒 5. 勾薄芡,剪葱花