益世本草养生茶

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佛手瓜怎么吃好 佛手瓜鸡蛋塌子

  • 发布时间: 2020-4-27

佛手瓜怎么吃好 佛手瓜鸡蛋塌子 中医养生 第1张

  佛手瓜怎么吃好

  佛手瓜鸡蛋塌子

  1.佛手瓜剥去皮,切成很小的小丁,胡萝卜同佛手瓜一样切小丁。

佛手瓜怎么吃好 佛手瓜鸡蛋塌子 中医养生 第2张

  2.打3个鸡蛋,打成蛋液后加盐、鸡精、葱花打匀,倒入佛手瓜和胡萝卜丁拌匀。

  3.平底煎锅烧热,倒少许油,用勺舀适量蛋糊在锅中,铺开,内外两圈小火煎透一面再煎另一面,直到两面金黄略焦。

  4.倒扣蛋塌子,用刀切去边角,分割成小长方形即可。