鲜无花果的功效有哪些
- 发布时间: 2020-4-27
鲜无花果的功效有哪些
无花果的营养价值
无花果富含膳食纤维、糖类、氨基酸、维生素、酶类、有机酸、果胶、花青素以及矿物质等,具有利咽消肿、清热解毒、生津止渴、开胃消食的功效,被称为“21世纪人类健康的守护神”。据测定,每100g无花果含蛋白质1.5g、维生素2毫克、维生素E 1.82毫克、膳食纤维3g、维生素B1 0.03毫克、维生素B2 0.02毫克、脂肪0.1g、钾212毫克、钙67毫克、胡萝卜素30微克、磷18毫克、钠5.5毫克、维生素A 5微克、锰0.17毫克、烟酸0.1毫克、铁0.1毫克、铜0.01毫克。
食用无花果的好处
促进食欲
新鲜无花果含有多种有机酸和酶类物质,能帮助促进食物消化、消除积食,增进食欲。