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干无花果怎么吃

  • 发布时间: 2020-4-27

干无花果怎么吃 中医养生 第1张

  干无花果怎么吃

  无花果大家应该都吃过,小时候小编学校门口的小卖部就卖无花果,每次小编跟妈妈要钱之后,都会去买这种东西,小编见到的无花果其实都是晒干以后的;晒干之后的无花果颜色特别像我们平时生活中吃的鸡蛋黄,是黄色的,并且干无花果也是一种药材,那么干无花果怎么吃法大全呢?针对这一问题,接下来就一起来具体的了解一下吧。

  通常我们见到的无花果干不是用来煲汤就是用来泡茶,那么无花果干能不能直接吃呢?当然可以啦!无花果干吃起来口感十分甜腻,如果是爱吃甜食的吃货,那么更是爱不释口!无花果干是由新鲜的无花果经过加工处理的干制品。算是一种休闲娱乐的小零嘴。在一些超市商场都能看到它的踪影。那么无花果干好不好吃呢?

  晒制后无花果干比新鲜的无花果干还要甜腻,这是因为无花果本身含糖量就极高。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲。所以有时候食欲缺的时候,可以一点,说不定就有胃口了呢!无花果干含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

  无花果口感甜蜜,咀嚼起来有一种粘腻的感觉,十分特别。很多人都爱吃,就算不是无花果的时令季节,人们也喜欢用无花果干来泡水喝或者是用来煲汤、做菜。无花果干切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。(图片来源:视觉中国)