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中医养生

覆盆子的功效与作用有哪些

  • 发布时间: 2020-4-27

覆盆子的功效与作用有哪些 中医养生 第1张

  覆盆子的功效与作用有哪些

覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌荷尔蒙。

  一、覆盆子的营养价

覆盆子不仅是一种美味水果,而且在医药、化妆、保健食品加工方面有着广泛的用途。那是它具有极其丰富的营养价值,根据美国的最新研究成果表明,长期吃树莓果实,可有效的保护心脏,防止心血管疾病。日本最新检测证明,树莓中含有的大量覆盆子铜,具有较好的减肥功能,其减肥效果是辣椒素的3倍,且效果十分明显。

1、覆盆子营养成分高:如维生素B2、钙、锌、镁等,尤其是维生素C的含量是苹果的5倍,氨基酸及铁、锌、磷等含量高于苹果和葡萄、含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似,它含有比现有栽培水果及其他任何野果树都高的维生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物质。

2、有效抑制癌症发生:抗癌物质鞣酸含量丰富,对结肠、宫颈、乳腺和胰腺癌有预防和一定的疗效。食用红莓是抑制某些癌症发生的一种简单、有效的自然疗法。长期吃树莓果实,可有效的保护心脏,防止心血管疾病。

覆盆子的功效与作用有哪些 中医养生 第2张

  3、覆盆子中的天然抗癌物质“鞣花酸”含量超过蓝莓居各类可食物之首。对人体免疫缺陷的病毒抑制作用。具有凝血功能,能缩短凝血时间,是一种有效的凝血剂。对多种细菌、病毒有很好的抑制作用,能保护创面免受细菌的侵入,防止感染,抑制溃疡。

4、药用有效成分SOD:覆盆子中的植物SOD(超氧化物歧化酶)含量居各种水果之首,维生素E的含量也很丰富,经常食用,可清除氧自由基,提高免疫力美容,抗衰老

5、药用有效成分花青素:花青素属黄酮物质的一种,是植物的主要水溶性色素之一。花青素作为一种天然食用色素,安全无毒、资源丰富,热切具有一定的营养和药理作用,在食品、化妆、医药方面具有很大的应用潜力。(图片来源:视觉中国)